نقش تغذیه مادیان در آینده ورزشی و تولیدمثلی کره
می دانیم که تغذیه مادیان آبستن در رشد کره اش موثر است. ولی تحقیقات جدید نشان داده است که تغذیه مادیان تاثیرات طولانی تری فراتر از رشد جنین ایفا می کند. بر اساس تحقیقات صورت گرفته نقش تغذیه مادیان در آینده ورزشی و تولیدمثلی کره بسیار مهم و حیاتی است. بنابراین کیفیت تغذیه مادیان، علاوه بر تغذیه صحیح و اصولی کره برای دستیابی به بالاترین عملکرد تولیدمثلی و ورزشی کره در دوران بلوغ تاثیرات عمده ای دارد.
تحقیق صورت گرفته
محققان فرانسوی با استفاده از دو جیره مختلف بر روی 24 مادیان آبستن عرب تحقیقاتی را انجام دادند. در این تحقیق نیمی از مادیان ها تنها علوفه مصرف کردند و نیمی دیگر علاوه بر علوفه از کنسانتره نیز تغذیه نمودند.
با توجه به اینکه کیفیت و مقدار علوفه داده شده به مادیان آبستن تمام نیازهای مادیان و کره اش را تامین نمی کرد، مادیان هایی که تنها علوفه مصرف می کردند در نیمه دوم آبستنی دچار افت وزن و امتیاز بدنی شدند. با این حال کره های متولد شده از این مادیان ها دارای وزن تولد طبیعی بودند. اثرات ناشی از ضعف تغذیه بر روی کره ها یکسال بعد از تولد نمایان شد. تغذیه با کنسانتره در سه ماهه انتهایی آبستنی موجب شد وزن و امتیاز بدنی در مقایسه با مادیان هایی که تنها از علوفه تغذیه کرده بودند حفظ گردد.
تغذیه ضعیف تر از حد نیاز در انتهای دوره آبستنی مادیان ها بر رشد استخوانی موثر است. این موضوع در 19 ماهگی کره مشخص شد. به عنوان مثال کره های متولد شده از مادیان های مصرف کننده علوفه و کنسانتره استخوان ساق عریض تری در سن 24-18 ماهگی داشتند.
همچنین تغذیه ضعیف مادیان (تنها با علوفه) بر رشد بیضه و تخمدان کره ها و در نتیجه تاخیر در سن بلوغ موثر است. این موضوع در 12 ماهگی کره ها در زمان اخته کردن قابل تشخیص می باشد.
به عنوان بخشی از تحقیقات، محققان بین سنین 20 تا 24 ماهگی تمامی کره ها را با مقدار بیشتر از حد مجاز غلات تغذیه کردند. در کره هایی که مادران شان در دوران آبستنی تنها علوفه مصرف کرده بودند، تغذیه بیش از اندازه معمول با غلات منجر به مشکلاتی در متابولیسم کربوهیدرات ها شد. این مشکل می تواند اثرات منفی در فعالیت ورزشی کره ها ایجاد کند.
مشکلات ناشی از تغذیه بیش از حد با غلات
تغذیه بیش از اندازه با غلات تنها موجب افزایش وزن نمی گردد، بلکه مشکلاتی از قبیل مقاومت انسولینی ایجاد می کند. مقاومت انسولینی مشکلی است که می تواند ظرفیت ماهیچه ها را در ذخیره گلوکز به شکل گلیکوژن (منبع اصلی انرژی در ماهیچه) کاهش دهد. در نتیجه این امر کره سریع تر خسته می شود.
بر اساس این تحقیق و مطالعات پیشین نکات تغذیه ای و مدیریتی زیر به پرورش دهندگان پیشنهاد می گردد:
- تحقیقات رابطه مستقیمی بین اثر تغذیه و امتیاز بدنی (Body Score) بر بازدهی تولیدمثلی مادیان نشان می دهند. مادیان هایی که امتیاز بدنی متوسط و خوب دارند نسبت به مادیان های با امتیاز بدنی ضعیف، سیکل جنسی را سریع تر آغاز کرده و نرخ آبستنی بالاتری در آن ها مشاهده می گردد. سعی کنید در زمان جفت گیری (کشش) مادیان دارای امتیاز بدنی 3.5-3 (بر اساس امتیاز دهی تا 5) باشد. حتی المقدور از جفت گیری مادیان های با امتیاز بالای 4 جلوگیری کنید.
- مادیان را در دوره آبستنی با مقادیر بالایی از علوفه با کیفیت تغذیه کنید و در عین حال از مکمل های معدنی و ویتامینه در تغذیه مادیان استفاده کنید. در صورت امکان با استفاده از غلات و کنسانتره ها در دفعات بیش از دو بار در روز و با مقادیر کم مادیان خود را تغذیه کنید.
- بعد از شیرگیری کره، تغذیه را با علوفه کافی به همراه مکمل های معدنی و ویتامینه و مقادیری از غلات و کنسانتره به منظور تامین نیازهای انرژی و پروتئینی انجام دهید. توجه داشته باشید که حداقل 4 وعده در روز خوراک دهی را انجام دهید. این کار موجب می شود تا میزان دریافت قند در یک وعده را کاهش دهید. به علاوه در نظر داشته باشید که رشد باید به صورت مداوم و یکنواخت انجام شود. بایستی نرخ رشد کره را بطور مداوم کنترل نمایید. از رشد ناگهانی و جهشی کره جلوگیری نمایید چرا که این مسئله می تواند کره را در معرض خطر ابتلا به مشکلات و بیماری های استخوانی قرار دهد.
