کار کردن در دوره پر آشوب شیرگیری
آیا فکر می کنید 2 ماه زمان مناسبی برای از شیرگیری است؟ خیلی دیر یا خیلی زود نیست؟ چه کاری درست تر است؟
زمان بندی صحیح از شیرگیری به عنوان یکی از بزرگترین متغیرها در پرورش گوساله می تواند به طور وسیع از گوساله ایی به گوساله دیگر متغیر باشد.
نوع روش از شیر گیری قطعاً، یک روش مناسب برای همه انواع مختلف شرایط نیست. در حقیقت، به همان تعداد که مزارع شیری وجود دارد به همان تعداد هم راهکار از شیرگیری وجود دارد، و بسیاری از آن ها کاملا موفق هستند.
روش از شیرگیری تنها از مزرعه ایی به مزرعه دیگر فرق ندارد.همچنین اخیراً یک مطالعه در دانشگاه بریتیش کلمبیا نشان داد که واریانس زیادی از گوساله ایی به گوساله دیگر وجود دارد. این مطالعه بویژه راهبردهای شیرگیری زودهنگام و دیر هنگام را با شیرگیری بر اساس مصرف استارتر به همراه اندازه گیری وزن بدن، ماده خشک مصرفی و رفتارهای گرسنگی مقایسه کرد.
پژوهشگران دریافتند که گوساله هایی که اجازه داشتند تا بر اساس مصرف استارتر خودشان قطع شیر شوند، این کار را از از 8 هفتگی یا دیرتر از 13 هفتگی انجام دادند. این واریانس بزرگی است که در زمان تغذیه گروهی گوساله ها باید در نظر گرفته شود. در برنامه های تغذیهای که همه حیوانات یک دفعه از شیر گرفته می شوند، برخی از آن ها ممکن است قبل از اینکه آماده انتقال شوند، قطع شیر شوند در حالیکه دیگران زمانی که آن ها قادر به مصرف استارتر بیشتر هستند ممکن است بیش از حد شیر بخورند.
هنگام مقایسه راهبرد های شیرگیری زودهنگام و دیرهنگام با شیرگیری اختیاری (ارادی) براساس مصرف استارتر، این مطالعه دریافت که گوساله های زود از شیر گرفته شده (48 روز) در طول فرآیند از شیرگیری خیلی تقلا کردند به گونه ای که برخی گوساله ها در مدت از شیر گیری تغییر وزن بدنی نداشتند یا برخی وزن از دست دادند. احتمال بروز رفتار مکیدن غیر تغذیه ای گروه زود از شیر گرفته نسبت به دو گروه دیگر گوساله ها در طول و پس از دوره ازشیرگیری نیز بیشتر بود.
هر دو گروه دیر از شیر گرفته شده (89 روز) و گروه از شیر گرفته شده بوسیله مصرف استارتر نسبت به گوساله های زود از شیر گرفته شده میانگین افزایش وزن روزانه ثابت تری داشتند. گروهی که براساس مصرف استارتر از شیر گرفته شد، به طور میانگین 13 تا 14روز زودتر از گروه دیر از شیر گرفته شده قطع شیر شد. همه گوساله ها 12 لیتر شیر به ازای هر روز منتهی به دوره از شیرگیری دریافت کردند.
هنوز پژوهشگران قادر نیستند تا شرح بدهند که چرا زمان از شیر گیری، از گوساله ای به گوساله دیگر خیلی اختلاف دارد، اما این یک یادآوری است که توجه انفرادی به هر حیوان می تواند می موجب بروز تفاوت در رسیدن به یک شروع کملاً خوب در گوساله شود.