15 روش کاهش «شمار سلول های بدنی»
یکی از راه های افزایش تولید شیر، کاهش سوماتیک سل کانت گله یا شمار سلولهای بدنی است. در این مقاله به روش های کاهش آن اشاره می گردد.
بیشتر دامداری ها در حال حاضر در حال کم کردن شمار سلولهای بدنی (SCC) در مخزن شیر خود هستند، ولی همیشه جا برای پیشرفت وجود دارد، حتی در بهترین دامداری ها.
تیم ترویجی گاو شیری دانشگاه مینسوتا راهکارهایی ارائه میدهد که بوسیله آن دامداران قادر خواهند بود SCC گله خود را کاهش دهند. این راهکارها عبارتند از:
1- همیشه گاوها را تمیز و خشک نگه دارید. این امر تضمین کننده سلامت سطوح سر پستان است و از ورود باکتری از انتهای سرپستان جلوگیری می کند.
2- از افراد حرفه ای در این صنعت مشاوره و کمک بگیرید (متخصصین تغذیه، دامپزشکان و …).
3- به طور ماهانه آزمون SCC را برای تک تک گاوها انجام دهید تا روند بروز عفونت را در گله بررسی و گاوهای مورد دار را شناسایی کنید.
4- به طور ماهانه و از طریق یک آزمایشگاه معتبر کشت میکروبی را انجام دهید تا بفهمید کدام گونه باکتریایی در حال ایجاد عفونت های پستانی هستند.
5- اگر نتایج کشت میکروبی نشان دهنده سطوح بالایی از پاتوژن های مسری ورم پستان باشد (استافیلوکوکوس اورئوس، استرپتوکوکوس آگالاکتیه یا مایکوپلاسما)، باید گاوهای بیمار را با استفاده از کشت انفرادی شناسایی کنید. شیوع گاو-به-گاو را کاهش دهید و شیر کارتیه هایی که SCC بالایی دارند را حذف کنید.
6- اگر نتایج کشت میکروبی نشان دهنده سطوح بالایی از پاتوژن های محیطی باشد (استرپ های غیر آگالاکتیه، کلی فرم ها، یا گونه های استاف)، مدیریت بستر و آماده سازی پیش از دوشش دام ها را بهبود دهید. هر هفته بسترهای آلی موجود در استال ها را با بسترهای تمیز جایگزین نمایید. هر روز، بستر موجود در نیمه عقبی استال را با بستر تازه و تمیز جایگزین کنید. اگر از شن استفاده می کنید، حداقل هفته ای یکبار آن را تمیز کنید. سطح شن را در استال ها به صورت هموار نگه دارید و روزانه شن های گلوله شده را جمع کنید.
7- یکنواختی در فرآیند شیردوشی را بهبود دهید. پیش- و پس دوشی را به اجرا در بیاورید، 10-20 ثانیه تمیز کردن، حداقل 30 ثانیه فرصت تماس سرپستان با ماده شمیایی مورد نظر، و پاک کردن کل سرپستان قبل از اتصال خرچنگی. طوری برنامه ریزی کنید که به هدف 60 تا 120 ثانیه وقفه پیش از شیردوشی برسید.
8- رگ زدن را در کارهای روتین خود قرار دهید (اصطلاحا ارزیابی 3-5 جریان اولیه از هر کارتیه به منظور بررسی کیفیت و وجود بیماری) تا دام های با SCC بالا را شناسایی و از ورود شیر آنها به تانک شیر جلوگیری نمایید.
9- گاوهایی که به طور مزمن SCC بالایی دارند و به درمان پاسخ نمی دهند را از گله حذف کنید.
10- همه کارتیه های گاوها را در زمان خشک کردن با پمادهای داخل پستانی مناسب درمان نمایید.
11- از مسدود کننده های انتهای سرپستان (در صورت وجود) استفاده نمایید.
12- برای گاوهای خشک فضای کافی، تهویه مناسب و بستر خوب فراهم کنید. داده های مینسوتا نشان می دهد که 35 درصد از گاوها و تلیسه ها با SCC بالا زایمان می کنند.
13- در فصول گرم سال تا حد ممکن گاوها را خنک و در رفاه کامل نگه دارید.
14- مگس را کنترل کنید!
15- در حفظ ادوات شیردوشی در وضعیت مناسب تلاش کنید. یک برنامه بررسی و نگهداری منظم و روتین طراحی کنید. قسمت های لاستیکی دستگاه را در فواصل توصیه شده تعویض کنید. مطمئن شوید که سیستم تمیز سازی به طور مناسب و صحیحی انجام شود.