Author - نیما باقری

زمان و نحوه استفاده از افزودنی سیلو

کیفیت علوفه سیلو شده به چگونگی روند تخمیر در سیلو (به‌وسیله باکتری‌های تولیدکننده اسید لاکتیک) بستگی دارد. امروزه افزودنی‌های سیلو وارد بازار شده‌اند که می‌توانند در جهت حفظ بهتر محصول عمل کنند. افزودنی‌های سیلو حاوی باکتری‌های بی‌هوازی تولیدکننده لاکتیک اسید می‌باشد. این باکتری‌ها با تولید سریع مقادیری از اسیدلاکتیک و تغییر روند تخمیر سیلو در حفظ کیفیت سیلو عمل می‌کنند. البته قابل ذکر است که دو نوع سیلو بسته به شرایط (انواع محصول، آب و هوا، تراکم بسته‌بندی، سرعت پوشش)...

Read more +

اسکور بیماری‌های تنفسی در گوساله‌ها (BRD)

اسکور بیماری‌های تنفسی در گوساله‌ها مروری بر بیماری‌های رایج در گوساله‌ها: در میان بیماری‌های شایع در گوساله‌ها، اسهال و عفونت‌های تنفسی از مهم‌ترین عوامل مرگ‌ومیر به شمار می‌روند. اسهال اغلب در ۳۰ روز نخست پس از تولد رخ می‌دهد؛ در حالی که مشکلات تنفسی عمدتاً در گوساله‌های بالای یک ماه دیده می‌شود. البته این مشکلات می‌توانند در هر سنی نیز بروز کنند. براساس آمار سال ۲۰۲۳ در ایالات متحده آمریکا: ۲۱.۳٪ از مرگ‌ومیرهای گوساله‌های شیری پیش از شیرگیری ناشی از بیماری‌های تنفسی بوده...

Read more +

مقدار بهینه ذخایر بافت عضلانی در گاوهای دوره انتقال

مقدار بهینه ذخایر بافت عضلانی در گاوهای دوره انتقال یکی از ویژگی‌های کلیدی دوره انتقال، کاهش مصرف ماده خشک (DMI) است؛ موضوعی که باعث می‌شود تأمین انرژی و اسیدهای آمینه موردنیاز برای رشد جنین و تولید شیر پس از زایمان ناکافی باشد. در این شرایط، گاو برای جبران کمبود انرژی، از ذخایر بافت‌های بدن خود بهره می‌برد. تقریباً ۴۰٪ از چربی بدن و ۲۰٪ از بافت عضلانی در دو ماه ابتدایی شیردهی مصرف می‌شوند. با این‌ حال، میزان مصرف بافت بسته به...

Read more +

مدیریت بهینه دوره انتقال در گاوهای شیری؛ کلید سلامت شکمبه و عملکرد بهتر

مدیریت بهینه دوره انتقال در گاوهای شیری؛ کلید سلامت شکمبه و عملکرد بهتر دوره انتقال در گاوهای شیری، از زمان خشک شدن تا چند هفته پس از زایمان را شامل می‌شود. این بازه به دلیل تغییرات شدید تغذیه‌ای، متابولیکی و فیزیولوژیکی، یکی از حیاتی‌ترین مراحل در چرخه تولید محسوب می‌گردد. برای حفظ سلامت شکمبه و پیشگیری از مشکلات گوارشی، باید جیره غذایی به‌صورت تدریجی از حالت پرفیبر به جیره با کربوهیدرات قابل تخمیر تغییر یابد. تغییرات فیزیولوژیکی شکمبه پس از زایش بر اساس...

Read more +

اطلاعیه مهم درباره زمان جدید برگزاری نمایشگاه بین‌المللی دام، طیور و صنایع وابسته

اطلاعیه مهم درباره زمان جدید برگزاری نمایشگاه بین‌المللی دام، طیور و صنایع وابسته به اطلاع تمامی مشارکت‌کنندگان، همراهان و مخاطبان گرامی می‌رساند: در پی تحولات اخیر و با در نظر گرفتن شرایط خاص حاکم بر کشور و منطقه، زمان برگزاری بیست‌وچهارمین نمایشگاه بین‌المللی دام، طیور و صنایع وابسته که پیش‌تر برای تاریخ ۱۹ تا ۲۲ تیرماه ۱۴۰۴ برنامه‌ریزی شده بود، در حال بازنگری است. در این خصوص، هماهنگی‌ها و مشورت‌های لازم با نهادهای مسئول در حال انجام است و با هدف تأمین امنیت،...

Read more +

مقابله با چالش‌های استرس گرمایی در شرایط مختلف

هر ساله در سرتاسر جهان رکوردهای دمایی جدیدی به دست می آید که اوج گرمای قابل توجه و تابستان‌های طولانی را در بر می‌گیرد. نشخوارکنندگان به دماهای بالا حساس هستند، زیرا شکمبه آن‌ها در حین تخمیر مقدار زیادی گرما تولید می‌کند. آستانه شاخص دما-رطوبت THI مورد تایید محققین برای گاوهای شیری، 68 است (Burgos and Collier. 2013). بالاتر از آستانه 68 THI (که مربوط به تنش گرمایی متوسط تا شدید است)، افت عملکرد شکمبه و مصرف خوراک دیده شد که با...

Read more +

۵ نکته کلیدی در مصرف مواد معدنی

مرز باریکی بین نیازهای گاو و حداکثر میزان قابل تحمل برای برخی مواد معدنی وجود دارد به این معنی که باید به همان میزان مورد نیاز مواد معدنی در اختیار دام‌ها قرار داده شود. این مطلب برگرفته از سخنرانی دکتر بیل وایس، استاد تغذیه گاوهای شیری در دانشگاه ایالتی اوهایو است. پنج نکته کلیدی مهم در تغذیه مواد معدنی: از تغذیه بیش از حد مس خودداری کنید پروفسور وایس: مصرف میزان بالای مس در بسیاری از جیره‌های غذایی گاو شیری در بریتانیا توجیه...

Read more +

مروری بر عوامل منجر به کولیک در اسب

کوليک اصطلاحی است که برای توصيف درد شکم به دليل اختلال در کارکرد دستگاه گوارش به کار برده می­‌شود. کوليک يکی از مهم‌ترین دلايل مرگ‌ومیر اسب‌­ها می‌باشد. تاکنون بيش از ۷۰ دليلِ گوناگون برای بروز کوليک ارايه شده است. از مهم­ترين دلايل کوليک می­‌توان به موارد زير اشاره کرد: ناتوانی دستگاه گوارش در هضم مواد غذايی پُرنشاسته؛ تجمع گازهای تخميری در روده‌­ها؛ کاهش جريان خون به بخش­‌هايی از دستگاه گوارش (ايسکمی، Ischemia)؛ جراحی­‌های دستگاه گوارش (به‌ویژه جراحی برای درمان کوليک قبلی)؛ ...

Read more +

مقابله با چالش‌های تنش گرمایی در شرایط مختلف با استفاده از مخمر زنده

[vc_row][vc_column][vc_column_text] لهستان و تایوان: دو آب و هوای متفاوت، چالش استرس گرمایی یکسان هر ساله در سرتاسر جهان رکوردهای دمایی جدیدی به دست می آید که اوج گرمای قابل توجه و تابستان‌های طولانی را در بر می‌گیرد. نشخوارکنندگان به دماهای بالا حساس هستند، زیرا شکمبه آن‌ها در حین تخمیر مقدار زیادی گرما تولید می‌کند. آستانه شاخص دما-رطوبت THI مورد تایید محققین برای گاوهای شیری، 68 است (Burgos and Collier. 2013). بالاتر از آستانه 68 THI (که مربوط به تنش گرمایی متوسط تا شدید...

Read more +

تاثیر تولید آغوز بر نیازهای غذایی گاوشیری براساس 2021 NASEM

تاثیر تولید آغوز بر نیازهای غذایی گاوشیری براساس 2021 NASEM میانگین تولید آغوز سنتز آغوز در اولین دوشش حدود 4 کیلوگرم (برای اولین شیردهی) تا 8 کیلوگرم (برای گاوهای مسن‌تر) است و در اولین روز 8 تا 14 کیلوگرم برای گاوهای شیری هلشتاین دامنه دارد. این عدد در اولین دوشش در جرسی‌ها حدود 4 کیلوگرم است ولی فصل تاثیر زیادی (حدود 2/5 کیلوگرم در زمستان و 6 کیلوگرم در تابستان) دارد. میانگین غلظت برخی مواد مغذی مهم در آغوز در جدول زیر...

Read more +