مخمر زنده دامی لووسل (Levucell)
مخمر زنده دامی لووسل (Levucell)
مخمر زنده دامی لووسل (Sc)، حاوی مخمر زنده (Saccharomyces Cerevisiae CNCM 1-1077) تغلیظ شده و منحصر به فردی است که برای بالا بردن ارزش غذایی جیره دام و بهبود وضعیت سلامتی نشخوارکنندگان بکار می رود. مخمر زنده دامی لووسل، به گونه ای طراحی شده است که دارای حداکثر پراکنش و انتشار یکنواخت در مکمل های ویتامینه – معدنی و خوراک نهایی باشد. مخمر زنده دامی لووسل نسبت به آنتی بیوتیکها مقاوم بوده و با تمام مکمل ها و افزودنی های خوراک جیره نشخوارکنندگان سازگاری دارد. لووسل پروبیوتیک جهت مصرف در گاو، گوسفند و اسب در اتحادیه اروپا به ثبت رسیده است. این پروبیوتیک از بروز اسیدوز در شکمبه جلوگیری نموده و به میزان قابل توجهی موجب بهبود رشد و تولید شیر و گوشت در دام شیری و پرواری می گردد. بعلاوه اثرات نامطلوب شرایط استرس زا مانند گرما و زایمان را به حداقل می رساند و تولید شیر را در بالاترین حد ممکن حفظ می نماید.
به طور کلی مخمرها براساس شماره سویه، مقدار موثر و ترکیب از یکدیگر متمایز می باشند. کمپانی لالمند (Lallemand) با انجام پروژه های تحقیقاتی هزینه برسویه مناسب مخمر جهت بهبود عملکرد شکمبه را براساس وجود ویژگی های مطلوب برگزیده و با نام تجاری لووسل به بازار عرضه نموده است. این ویژگی ها شامل موارد زیر می باشد:
- بهبود عملکرد شکمبه
- بهبود pH شکمبه
- افزایش حجم فیبر
- کاهش میزان اسیدوز متابولیک
- بهبود ضریب تبدیل غذایی
- افزایش تولید شیر
ویژگی ها:
|
|
مکانیسم عمل لووسل:
تکامل شکمبه:
کلونیزه شدن میکروارگانیسم ها در شکمبه گوساله دارای نظم خاصی است و بیانگر تکامل خوب و بلوغ سریع شکمبه می باشد. در این راستا لووسل با مصرف اکسیژن درون شکمبه کمک می کند تا میکروفلور بی هوازی سریعتر کلونیزه شده و از این طریق بلوغ شکمبه تسریع یابد.
پایدار سازی pH شکمبه:
مخمر دامی لووسل با باکتری تولید کننده اسید لاکتیک (استرپتوکوکوس بویس) بر سر قندهای ساده رقابت کرده و از رشد و تکثیر آنها جلوگیری می نماید. در نتیجه تولید لاکتات در شکمبه کاهش می یابد.
مخمر زنده دامی لووسل رشد و متابولیسم باکتری های مصرف کننده اسید لاکتیک را تحریک می نماید. بدین ترتیب سطح اسید لاکتیک شکمبه کاهش می یابد.
تجزیه فیبر
مخمر زنده دامی لووسل اس سی (SC) از طریق افزایش تعداد باکتری ها و قارچ های تجزیه کننده سلولز، هضم فیبرها را افزایش می دهد. بدین ترتیب مخمر زنده دامی لووسل، میزان تولید شیر و بازدهی خوراک را هم در خوراک هایی که میزان فیبر بالایی دارند و هم در خوراک هایی که میزان کنسانتره آنها بالاتر است به حداکثر ممکن می رساند.
اثر بر لنگش دام
جدای اثراتی که لووسل در شکمبه دام دارد مطالعات نشان می دهد که با مصرف لووسل، دام ها مدت زمان بیشتری را به استراحت می پردازند. استراحت بیشتر دام به بهبودی جریان خون در غدد پستانی، حرکت شکمبه و نشخوار کمک نموده و از احتمال بروز لنگش می کاهد.
مقدار مصرف:
به ازای هر راس گاو |
گرم در روز |
|||||
Levucell SC20 |
Levucell SC2 | Levucell SC20 Pre-Mix | ||||
عادی |
استرس | عادی | استرس | عادی | استرس | |
گاو شیری |
0.5 |
1 | 5 | 10 | 25 |
50 |
گاو گوشتی |
0.4 |
0.8 | 4 | 8 | 20 |
40 |
تلیسه | 0.2 | 0.4 | 2 | 4 | 10 |
20 |
گوساله تازه از شیر گرفته | 0.2 | 0.4 | 2 | 4 | 10 |
20 |
شکل ظاهری:
پودر نرم به رنگ قهوه ای روشن مایل به زرد. |
ترکیبات:
هر گرم Levucell SC2 حاوی CFU 109×2 می باشد. هر گرم Levucell SC20 حاوی CFU 109×20 می باشد. هر گرم پرمیکس Levucell SC20 حاوی CFU 108×4 می باشد |
|||||
شرایط نگهداری:
در جای خشک و خنک (4-21 درجه سانتی گراد) و بدور از نور مستقیم آفتاب و در بسته بندی اصلی نگهداری شود. |
بسته بندی:
بسته های0.5 کیلو گرمی (SC20) در جعبه های 10 کیلویی (0.5 ×20)
بسته های 25 کیلوگرمی (SC2)
پرمیکس لووسل در پاکت های 25 کیلویی (Pre-Mix)