بلاگ

نقش مخمر پروبیوتیکی در تغذیه نشخوارکنندگان

نقش مخمر پروبیوتیکی در تغذیه نشخوارکنندگان تعادل فلور میکروبی شکمبه نقش مهمی در انتخاب خوراک دارد و می‌تواند منجر به بهره‌وری بهتر دام شود. چندین فرضیه در مورد نحوه عملکرد مخمر پروبیوتیکی در تغذیه دام ارائه شده است. با این حال، اکثر آن‌ها بر اثرات مثبت اصلاح جمعیت میکروبی شکمبه تاکید دارند. اولین و گسترده‌ترین تأثیر این است که مخمر رشد باکتری‌ها (سلولولیتیک، آمیلولیتیک و پروتئولیتیک) و تک یاخته‌ها را تحریک می‌کند. اکثر فلور میکروبی شکمبه بسیار حساس به O2 هستند....

Read more +

تغییرات نیازهای گوساله در NASEM 2021 نسبت به NRC 2001

تغییرات نیازهای گوساله در NASEM 2021 نسبت به NRC 2001 کتاب NASEM که در پایان سال *2021* منتشر شد، دانش روز در مورد مواد مغذی برای گاوهای شیرده و خشک، تلیسه‌های در حال رشد و گوساله‌های جوان را بیان کرد. نویسندگان مدل ریاضی برای تخمین نیاز موادمغذی و همچنین تأمین موادمغذی ایجاد کردند. اصطلاح گوساله برای متمایزکردن گوساله از تلیسه‌ در NASEM جدید با سه ویژگی تعریف شد: گوساله‌ها کمتر یا مساوی 18٪ وزن بلوغ دارند، از شیر گرفته نشده و...

Read more +

بروز آبستنی از دست‌رفته در گاوهای شیری در مراحل مختلف تا 90 روز آبستنی

بروز آبستنی از دست‌رفته در گاوهای شیری در مراحل مختلف تا 90 روز آبستنی بازده تولیدمثل مستقیماً با سودآوری گله مرتبط است. گاوهایی که به‌درستی تشخیص آبستنی شده‌اند باید بررسی شوند تا در صورت آبستنی از دست‌رفته (PL) به‌موقع آن‌ها را دوباره تلقیح کنید. جمع آوری داده‌ها و نتایج تولید مثل نتایج حاضر از متاآنالیز 46 مطالعه به‌دست آمده است: 19723 پرونده تشخیص بارداری برای گاوهای شیری استفاده شد. سونوگرافی ترانس رکتال روش غالب در مطالعات بود (چند مطالعه همچنین دارای لمس رکتوم، اندازه...

Read more +

اهمیت ریکاوری در اسب‌های ورزشی، استقامتی و کورسی

اهمیت ریکاوری در اسب‌های ورزشی، استقامتی و کورسی اهمیت ریکاوری اگر بیشتر از خود ورزش نباشد، کمتر از آن نیز نخواهد بود. تلاش فراوانِ اسب در مسابقات ورزشی سبب ایجاد آسیب­‌های فیزیکی، فیزیولوژیکی و متابولیکی به ماهیچه­‌ها، کبد، کلیه‌­ها، قلب و ذخایر آب و الکترولیتی بدن می‌­شود. زمان و محتوای خوراک بعدی، برنامه­‌ریزی درست فعالیت­‌های ورزشی و از همه مهم­تر استفاده از مکمل­‌های مناسب و مهندسی‌شده، می‌تواند تأثیر قابل‌توجهی بر زمان بهبودی و توانایی و تمایل جانور برای فعالیت­‌های بدنی...

Read more +

نیازهای بافری جیره گاوهای شیرده

نیازهای بافری جیره گاوهای شیرده بافرها ترکیباتی هستند که در برابر تغییرات pH شکمبه در هنگام تغذیه با دانه زیاد، علوفه کم، علوفه ریز خرد شده و علوفه تخمیر شده (سیلاژ) مقاومت می‌کنند. نیاز به عوامل بافری در جیره گاوهای شیری تابعی از ترشح بزاق، ظرفیت بافری خوراک، پتانسیل تولید اسید جیره و اسیدیته خوراک است. بافرها عمدتاً به‌منظور کاهش اثر شرایط اسیدی جیره حاوی غلات نسبتاً بالا استفاده می‌شوند. اصطلاح بافر عموماً برای چندین ترکیب از جمله بی‌کربنات‌ها، کربنات‌ها، هیدروکسیدها...

Read more +

آخرین مطالعات در ارتباط با تغذیه چربی در جیره گاوهای شیری

آخرین مطالعات در ارتباط با تغذیه چربی در جیره گاوهای شیری اسید پالمتیک استفاده از مکمل‌های چربی جیره به فرم غنی از C16 (عموماً 90-80%) در صنعت گاوشیری رایج است. در مطالعات دانشگاه Laval University در کانادا تأثیر مصرف مکمل‌های غنی از  C16 به میزان 2% ماده خشک جیره، در گاوهای اوایل دوره شیردهی 2 یا 3 مرتبه دوشش در روز ارزیابی شد. مکمل‌سازی با C16 تولید شیر را از 46.2 به 48 کیلوگرم در روز و چربی شیر را از 3.77 به...

Read more +

مروری بر عوامل منجر به کولیک در اسب

مروری بر عوامل منجر به کولیک در اسب کوليک اصطلاحی است که برای توصيف درد شکم به دليل اختلال در کارکرد دستگاه گوارش به کار برده می­‌شود. کوليک يکی از مهم‌ترین دلايل مرگ‌ومیر اسب‌­ها می‌باشد. تاکنون بيش از 70 دليلِ گوناگون برای بروز کوليک ارايه شده است. از مهم­ترين دلايل کوليک می­‌توان به موارد زير اشاره کرد: ناتوانی دستگاه گوارش در هضم مواد غذايی پُرنشاسته؛ تجمع گازهای تخميری در روده‌­ها؛ کاهش جريان خون به بخش­‌هايی از دستگاه گوارش (ايسکمی، Ischemia)؛ جراحی­‌های دستگاه...

Read more +

زمان و نحوه استفاده از افزودنی سیلو

بهترین زمان و نحوه‌ استفاده از افزودنی سیلو کیفیت علوفه سیلو شده به چگونگی روند تخمیر در سیلو (به‌وسیله باکتری‌های تولیدکننده اسید لاکتیک) بستگی دارد. امروزه افزودنی‌های سیلو وارد بازار شده‌اند که می‌توانند در جهت حفظ بهتر محصول عمل کنند. افزودنی‌های سیلو حاوی باکتری‌های بی‌هوازی تولیدکننده لاکتیک اسید می‌باشد. این باکتری‌ها با تولید سریع مقادیری از اسیدلاکتیک و تغییر روند تخمیر سیلو در حفظ کیفیت سیلو عمل می‌کنند. البته قابل ذکر است که دو نوع سیلو بسته به شرایط (انواع محصول،...

Read more +

نیازها و جذب ویتامین و مواد معدنی NASEM 2021

نیازها و جذب ویتامین و مواد معدنی NASEM 2021 آکادمی ملی علوم، مهندسی و پزشکی (National Academies of Science and Medicine: NASEM) جدیدترین (هشتمین) اطلاعات، مقالات و مطالعات درباره نیازهای تغذیه‌ای گاو شیری را در سال 2021 منتشر کرده است. در این ویرایش نیازهای جذب شده یا دریافت کافی (AI) برای مواد معدنی و ویتامین‌­ها و ضرایب جذب (AC) برای چندین ماده مغذی به روز شد. ماکرومینرال­‌ها کلسیم نیازهای نگهداری و شیردهی با تأثیر عمده AC تغییر کرده است. به طور کلی، نیازهای موادمغذی...

Read more +

برگزاری کارگاه آموزشی جیره نویسی تخصصی دام، طیور، آبزیان و حیوانات خانگی

برگزاری کارگاه آموزشی جیره نویسی تخصصی دام، طیور، آبزیان و حیوانات خانگی کلاس جیره نویسی تخصصی حیوانات شامل دام، طیور، آبزیان و حیوانات خانگی در 3 روز متوالی از تاریخ 19 تا 21 شهریور برگزار شد. کارگاه آموزشی فوق با تدریس آقایان دکتر هادی حسینی، فرهاد فرودی و سید ناصر موسوی در دانشگاه آزاد واحد علوم و تحقیقات با حمایت مالی شرکت دامدار برتر برگزار گردید. شرکت کنندگان در این دوره آموزشی شامل دامپزشکان، متخصصین تغذیه و کارشناسان کارخانه‌ها بود. بخش...

Read more +