استانداردهای ترکیب گله این سوال بسیار مطرح میشود که در یک گله در حالت عادی چه توزیعی باید بین گروههای مختلف شیری، خشک، گوساله و تلیسه بر قرار باشد. به همین منظور برای پاسخ به این سوال اطلاعاتی از منابع مختلف جمعآوری شده و تقدیم میگردد. تعریف واژهها: نرخ حذف: درصد گاوهای حذف شده به ازای هر سال را میگویند. معمولاً بین 25 تا 30 درصد است. یعنی از یک گله 100 راسی فقط 70 تا 75 راس سال بعد در گله حضور خواهند...
اهمیت توجه به گاوهای تازه زا بر هیچکس پوشیده نیست و تعریف گاو تازه زای پر خطر چیست. دکتر احسان محجوبی، 15 بهمن 93 گاو تازه زای پر خطر: او مسن تر است (شکم 3 یا بالاتر)، سخت زایی داشته و با لنگش درگیر است. او سال قبل شیردهی طولانی تری داشته است (بیش از 350 روز) و بیش از میانگین گله شیر تولید کرده است. شما می دانید که مشکل این گاو چیست، اما آیا قادرید که این گاو را از شلوغی...
فرآیند تخمیر منجر به تولید اسید و حفظ ماده سیلو شده می شود. محیط، نوع محصول و مدیریت می تواند مقدار و نوع اسیدهای تولید شده را تحت تاثیر قرار دهد. در کل اسیدهای چرب فرار (VFA)، مقدار متفاوت اسیدهای چرب فرار تولید شده اثر مستقیمی بر کیفیت ذخیره سیلو و خوراک دادن دارد. دکتر احسان محجوبی، 31 شهریور 93 فرآیند تخمیر منجر به تولید اسید و حفظ ماده سیلو شده می شود. محیط، نوع محصول و مدیریت می تواند مقدار و...
ارزیابی مدفوع گاو ارزیابی مدفوع گاو یکی از کاربردی ترین روش هایی است که در هر دامداری به سادگی می توان آن را انجام داد و از وضعیت گوارشی دام ها تا حد زیادی مطلع شد. چرا ارزیابی مدفوع؟ ارزیابی مدفوع یک روش خوب برای بررسی اثر متقابل گاو و جیره ای که از آن تغذیه می کند. هنگامی که در ترکیب با سایر مواردی که ما ارزیابی میکنیم به کار برود، می تواند به ما بگوید که شکمبه چگونه کار می کند...
مسملما هر تغییر جیره ای اثرات متفاوتی روی شیر و ترکیبات شیر دارد که موضوع مقاله زیر است دکتر احسان محجوبی در این مقاله به طور خلاصه به اثر کلی برخی تغییرات جیره ای که بر روی ترکیبات شیر موثرند اشاره میشود. برخی اوقات این سوال مطرح می شود که اگر به عنوان مصال سیلو کم شود چه اتفاقی می افتد یا سوالاتی ازین دست. در جدول زیر به بیشترین تغییرات احتمالی در یک گله و اثر آنها بر روی ترکیب شیر...
دامداری دقیق: آیا گله شما می تواند حداقل به اندازه 5 درصد بهبود پیدا کند؟ اخیرا اظهار نظرها، مقالات و سمینارهای بسیاری ارائه شده اند که همه آنها از یک مفهوم مشترک به نام "دامداری دقیق" استفاده کرده اند. یک توضیح ساده و قابل درک از مفهوم دامداری دقیق توسط یکی از دامداران موفق در تگزاس آمریکا ارائه شده است. از نظر او برای اینکه دامدار موفقی باشید شما باید با بهبود هر چیزی در دامداری خود به اندازه 5 درصد کار...
یکی از جنبه های جالب تحقیقات که درآن تغذیه ممکن است است تولید مثل را تحت تاثیر قرار دهد، مطالعاتی است که در آن چربی به گاوها خورانیده شده است. این جیره ها ممکن است پیشرفت بزرگی در عملکرد تولیدمثلی دام ایجاد کنند. دکتراحسان محجوبی 10 مهر 93 منابع چربی بسیار زیادی در دسترس هستند... بسیاری از انواع مکمل های چربی خورانده شده به گاو از پیه و روغن زرد (پسماند رستورانی) استفاده کرده اند (در امریکا). به علاوه، روغن حاصل از کلزا،...
آیا مکمل چربی (پودر چربی) می تواند تولید شیر و ترکیبات شیر را بهبود دهد؟ این روزها و تقریبا همیشه با تغییر و نوسان در قیمت پودر چربی (مکمل چربی) این بحث مطرح می شود که آیا پودر چربی مهم است یا نه؟ آیا باید در جیره باشد یا نه؟ در این مقاله گزیده ای از صحبت های دکتر آدام لاک (Adam Lock) از دانشگاه میشیگان را مرور خواهیم کرد که در زمینه مکمل چربی در دنیا صاحبنظر هستند. دکتر لاک عقیده...
وقتی بحث حفظ تولید شیر در طول تنش حرارتی مطرح می شود، ما اغلب به دنبال تغییرات مکانیکی در گله هستیم. فن ها، آب پاش ها، مه پاش ها و سایر سیستم های تخفیف حرارت قطعا می توانند ابزارهایی سودمند در کاهش اثرات منفی تنش حرارتی باشند، ولی ریشه مشکل همیشه با اضافه کردن یک فن دیگر حل نمی شود. گاهی اوقات، یک تغییر در مدیریت نیروی کار دقیقا چیزی است که شما نیاز دارید. دکتر احسان محجوبی، اردیبهشت 94 چرا گاوها...
هنگامی که گاوها از لحاظ پروتئین قابل متابولیسم (MP) کمبود دارند، عضله و سایر منابع پروتئینی بدن در جبران این کمبود تجزیه خواهند شد. این پدیده در 10 روز اول پس از زایش شایعتر خواهد بود. دکتر احسان محجوبی 8 تیر 93 هنگامی که گاوها از لحاظ پروتئین قابل متابولیسم (MP) کمبود دارند، عضله و سایر منابع پروتئینی بدن در جبران این کمبود تجزیه خواهند شد. این پدیده در 10 روز اول پس از زایش شایعتر خواهد بود. در طول سالهای گذشته، توجه...
