لووسل پروبيوتيك حاوی مخمر ساکارومایسس سرویسیه سویه (۱۷۷) (CNC) جهت مصرف در گاو، گوسفند و اسب در اتحادیه اروپا به ثبت رسیده است. این پروبیوتیک از بروز اسیدوز در شکمبه جلوگیری نموده و به میزان قابل توجهی موجب بهبود رشد و تولید شیر و گوشت در دام شیری و پرواری می‌گردد. بعلاوه اثرات نامطلوب شرایط استرس زا مانند گرما و زایمان را به حداقل می‌رساند و تولید شیر را در بالاترین حد ممکن حفظ می‌نماید. به طور کلی مخمرها بر اساس شماره سویه فعالیت، دزاژ مؤثر و ترکیب از یکدیگر متمایز می‌باشند. کمپانی لالمند با انجام پروژه‌های تحقیقاتی هزینه بر سویه مناسب مخمر جهت بهبود عملکرد شکمبه را بر اساس وجود ویژگی‌های مطلوب برگزیده و با نام تجاری لووسل به بازار عرضه نموده است. این ویژگی‌ها شامل موارد زیر می‌باشد:
- بهبود عملکرد شکمبه
- بهبود pH شکمبه
- افزایش هضم فیبر
لووسل در دو فرم مناسب برای استفاده در خوراک پلت و آردی جهت بهبود عملکرد شکمبه تولید گردیده است در بین سایر سویه‌ها این سویه بیشترین اثر را در افزایش فعالیت فیبرولیتیک باکتری fibrobacter succinogenes و باکتری‌های ضد اسیدوز شکمبه از جمله Megasphaera elsendi باکتری مصرف کننده اسید لاکتیک داراست .
مکانیسم عمل لووسل
تکامل شکمبه
کلونیزه شدن میکروارگانیسم‌ها در شکمبه گوساله دارای نظم خاصی است و بیانگر تکامل خوب و بلوغ سریع شکمبه می‌باشد. در این راستا لووسل با مصرف اکسیژن درون شکمبه کمک می‌نماید تا میکروفلور بی‌هوازی سریعتر کلونیزه شده و از این طریق بلوغ شکمبه تسریع یابد.
پایدارسازی pH شکمبه
لووسل اس سی با باکتری تولیدکننده اسید لاکتیک (استرپتوکوکوس بويس بر سر قندهای ساده رقابت نموده و از رشد و تکثیر آن‌ها جلوگیری می‌نماید. در نتیجه میزان تولید لاکتات در شکمبه کاهش می‌یابد.
لووسل اس سی رشد و متابولیسم باکتری‌های مصرف کننده اسید لاکتیک مانند Megasphaera elsendi و سلنوموناس رومینانتیوم را تحریک می‌نماید بدین ترتیب سطح اسیدلاکتیک شکمبه کاهش می‌یابد.
