مقالات تخصصی

تاثیر مخمر ساکرومایسز سرویزیه سویه (CNCM-1077, Levucell SC20 (r) SC, Lallemand ) بر روی PH شکمبه و تخمیر میکروبی در گاوهای شیری

تاثیر مخمر ساکرومایسز سرویزیه سویه (CNCM-1077, Levucell SC20 (r) SC, Lallemand ) بر روی PH شکمبه و تخمیر میکروبی در گاوهای شیری   این آزمایش با تعداد 8 راس گاو شیری که در شکمبه فیستوله گذاری شده بودند در دو گروه آزمایشی (گروه کنترل و تغذیه شده با مخمر ساکرومایسز سرویزیه) بر روی تخمیر شکمبه انجام شد. گاوهای هلشتاین گروه آزمایشی با مخمر ساکرومایسز سرویزیه به مقدار 0.5 g/hd/d تغذیه شدند و گروه دیگر حاوی جیره گروه شاهد بدون مکمل بودند. جیره دامها...

Read more +

اثر تراکم انرژی جیره در دوره کلوزآپ و جیره حاوی فول فت سویا بر روی عملکرد شیرواری و متابولیسم وضعیت هورمونی گاوهای شیری

اثر تراکم انرژی جیره در دوره کلوزآپ و جیره حاوی فول فت سویا بر روی عملکرد شیرواری و متابولیسم وضعیت هورمونی گاوهای شیری این تحقیق به منظور بررسی جیره متراکم در دوره کلوز آپ و جیره حاوی فول فت سویا در طی 4 هفته اول بعد از زایمان بر روی مصرف خوراک، وزن بدن، وضعیت سوخت و سازی بدن و عملکرد گاو شیری انجام شد. تعداد 57 گاو هلشتاین در شرایط برابر و مشابه و دوره خشکی 60 روزه و...

Read more +

اثر دانه تخم کتان حرارت دیده بر روی عملکرد تولید مثلی و چربی شیر گاوهای شیری

اثر دانه تخم کتان حرارت دیده بر روی عملکرد تولید مثلی و چربی شیر گاوهای شیری اهداف این مطالعه استفاده از دانه تخم کتان حرارت دیده و اثرات آن بر روی تولید و چربی شیر و عملکرد تولید مثلی اجزای تشکیل دهنده آن می باشد. شروع شیردهی منجر به تغییرات فیزیولوژیکی مشخص شده که همراه با یک تعادل منفی انرژی می باشد. افزایش محتوای انرژی می تواند در زمان بالانس منفی انرژی و کوتاه کردن آن و حفظ تولید شیر بالاتر گاوهای...

Read more +

اثر روغن تخم کتان بر روی اسیدهای چرب شیر در گاوهای شیری

اثر روغن تخم کتان بر روی اسیدهای چرب شیر در گاوهای شیری دانه کتان در بین دانه های روغنی حاوی بیشترین مقدار اسید لینولنیک می باشد، که وجود دو اسید چرب (امگا3 و امگا 6) در دوره انتقال ضروری می باشد. امگا 3 به دلیل حاوی بودن فاکتورهای ضد التهابی و امگا 6 به دلیل حاوی بودن فاکتورهای پیش التهابی و تولید مثلی و پیش ساز سنتز PGF2α بودن، در این دوره مهم می باشند. برخی مطالعات نشان داده اند که تغذیه...

Read more +

اهمیت و نقش مخمر زنده بر روی دام

اهمیت و نقش مخمر زنده بر روی دام مقاله حاضر چکیده ای از اطلاعات بسیار مفید در رابطه با اهمیت مخمر ساکرومایسز سرویزیه در کنفرانس علوم دامی ایالات متحده آمریکا می باشد. در این مقاله به این سوال پاسخ داده می شود که، چرا، چگونه، چه زمانی می توان از مخمر زنده در جیره دام استفاده کرد؟ همچنین در این مقاله به این سوال پاسخ داده می شود که چرا لازم است در جیره گاو شیری از مخمر زنده استفاده...

Read more +

اهمیت مخمر زنده ساکارومایسس سرویزیه و مقایسه مخمر زنده و مخمر کشت شده

اهمیت مخمر زنده ساکارومایسس سرویزیه و مقایسه مخمر زنده و مخمر کشت شده: مخمر زنده ساکارومایسس سرویزیه جهت تخمیر تولید می شوند، اما معمولا با نام مخمر معرفی می شوند. مخمر زنده ساکارومایسس سرویزیه گونه ای از مخمر است که جهت تخمیر برای پخت نان، آبجو و شراب سازی استفاده می شود و یکی از معمولترین و مهمترین مواد افزودنی جهت خوراک دام محسوب می شود. مواد افزودنی خوراکی موادی هستند که ارزش تغذیه ای ندارند. این بدین معنی نیست که مواد افزودنی...

Read more +

مزایای تغذیه پتاسیم اضافی برای گاوهای شیری

مزایای تغذیه پتاسیم اضافی برای گاوهای شیری نقش و اهمیت مواد معدنی جهت بالانس کردن جیره گاوهای شیری کاملا مشخص می باشد و در این بین پتاسیم (K) یک کاتیون ضروری می باشد که معمولا در فرمولاسیون جیره گاوهای شیری (تغذیه پتاسیم) وجود دارد. بسیاری از تعادل های بین مواد جیره بین سدیم، پتاسیم و کلسیم می باشد، که بیشترین تعامل بین سدیم و پتاسیم می باشد هر چند که منیزیم را نیز تحت تاثیر قرار می دهد. در بررسی های انجام شده...

Read more +

خیلی زود تلقیح نکنید

خیلی زود تلقیح نکنید آیا به زمان تلقیح در دامداری اهمیت می دهید؟ چرا بعضا قانون بعدازظهر- صبح در دامداری ها فراموش شده است؟  نه تنها زمان صحیح تلقیح برای اطمینان حاصل کردن از آبستنی مهم است بلکه همچنین اطمینان می دهد که رویان بهترین شرایط برای زنده مانی طولانی مدت را دارد. یک تخمک قدیمی احتمالا مرگ زودرس رویان بالاتری را دارد، و از طرفی هم اگر ما خیلی زود تلقیح کنیم، اسپرم ممکن است قبل از اینکه تخمک آماده لقاح...

Read more +

مدیریت گله برای بهبود بازده خوراک و سودآوری

مدیریت گله برای بهبود بازده خوراک و سودآوری متاسفانه در 50 سال اخیر ما هلشتاین هایی را انتخاب کرده ایم که جثه بدنی بزرگتری داشته اند. حال زمان آن است که دست از طرفداری از آن ها بر داریم. آنها صنعت گاو شیری را کم بازده تر می کنند. بازده تبدیل خوراک به شیر در بسیاری از مزارع اهمیت دارد چرا که اثر عمده ای روی سود آوری و حفاظت از محیط زیست در صنایع لبنی دارد. بازده خوراک در گاوهای شیری...

Read more +

ترکیبات شیر چیزهای زیادی در مورد مدیریت می گویند

ترکیبات شیر چیزهای زیادی در مورد مدیریت می گویند آیا می دانید که می توان از روی ترکیب اسیدهای چرب در ترکیبات شیر با منشا داخلی به نقص های مدیریتی و تغذیه ای پی برد؟ ترکیبات شیر سلامت شکمبه را نشان می دهد و و اشاره به اثر بخشی راهبردهای مدیریت و تغذیه دارد. پژوهشگران دانشگاه کرنل و موسسه ماینر امریکا این همبستگی را بوسیله بررسی درصد اسیدهای چرب با منشا داخل بافتی (de novo)  (اسیدهای چرب اشباع کوتاه تا متوسط زنجیرکه...

Read more +