تهیه یک سیلاژ با کیفیت نتیجه مجموعهای از کارها و تصمیماتی است که از زمان برداشت علوفه آغاز میشود و تا زمان مصرف ادامه پیدا میکند. این کارها شامل: ماده خشک دانه ذرت - نقطه آغاز یک تخمیر موفق یکی از مهمترین عوامل در سیلو کردن ذرت، رسیدن به ماده خشک مناسب هنگام برداشت است (%32-35). مشاهده خط شیر در دانه علوفه با ماده خشک کمتر، رطوبت بالا خطر تولید اسیدهای نادلخواه مضر و از دست دادن ماده خشک بیشتر و کاهش...
موضوع سمینار: کاربرد افزودنیها در سیلاژ و مدیریت سیلو در محل نمایشگاه شهر آفتاب، سالن ملل پنج شنبه 8 مرداد 1405 در این ارائه، دکتر محمد چمنی، استاد تمام دانشگاه علوم تحقیقات تهران و متخصص تغذیه دام، به بررسی نقش افزودنیهای سیلو، بهویژه سیلوپلاس (+Silo)، در بهبود کیفیت فرآیند سیلاژ، کاهش تلفات مواد مغذی، افزایش پایداری هوازی و مدیریت صحیح سیلو پرداختند. این فایل میتواند برای دامداران، کارشناسان و متخصصان تغذیه دام، منبعی کاربردی و ارزشمند باشد. برای دریافت فایل کامل ارائه، از لینک...
حضور شرکت دامدار برتر مهر پایدار در دومین نمایشگاه تخصصی دام، طیور و صنایع لبنی همزمان با ششمین جشنواره گاو هلشتاین: این جشنواره در محل نمایشگاه بینالمللی شهر آفتاب، هفتم تا دهم مرداد 1405برگزار شد. شرکت دامدار برتر مهر پایدار در این نمایشگاه میزبان جمع زیادی از دامداران، متخصصان تغذیه دام، دامپزشکان، مدیران واحدهای دامپروری و فعالان صنعت دام و طیور بود. در طول برگزاری نمایشگاه، جدیدترین محصولات و راهکارهای تخصصی شرکت در حوزه تغذیه و سلامت دام معرفی شد و کارشناسان شرکت،...
DCAD-S منفی و پاسخ گاو با تغذیه مواد معدنی که حاوی کلر و/یا گوگرد (به شکل سولفات) هستند مقدار زیادی آنیون وارد بدن گاو میشود. در پاسخ، بدن گاو وارد وضعیتی از اسیدوز متابولیکی میشود که دو تغییر کلیدی را به دنبال دارد: ۱. کاهش pH خون؛ ۲. کاهش pH ادرار. pH پایینتر خون باعث میشود که استخوانها و کلیهها نسبت به هورمون پاراتیروئید يا پاراتورمون (PTH) حساستر شوند. PTH در اين حالت داراي چندين وظيفه اصلی است: PTH با استخوانها تعامل کرده و...
انواع نمکهای مورد استفاده برای تنظيم DCAD-S پیشازاین که به انواع نمکهای مورد استفاده براي تنظيم DCAD-S پرداخته شود، توضيحي کوتاه و سودمند در مورد مفهوم نمک و دستهبندي آنها ارايه میگردد. نمک مادهای جامد است که از واکنش ميان يک اسيد و يک باز، توليد میشود. واکنش شيميايی ميان اسيدها و بازها منجر به توليد نمک و آب میشود، مانند واکنش تشکيل نمک NaCl از اسيد کلريدريک (HCl) و سود (NaOH): NaOH + HCl → NaCl + H2O نمکها شامل يک يا چند...
معادلههای DCAD برای محاسبهی DCAD، کُل مقدار آنیونها در جیره از کُل مقدار کاتیونها کسر میشود. اگر آنیونها بیشتر از کاتیونها باشند، مقدار DCAD منفی خواهد بود، که نشاندهندهی یک جیرهی با DCAD منفی است. DCAD در NRC سال 2001 مورد بحث قرار گرفت، اما هیچ نیاز ويژهای برای آن پیشنهاد نشد؛ به ديگر سخن، در جداول نيازهای مواد مغذي NRC سال 2001 ، هيچ مقداری به عنوان DCAD ارايه نشده است. همانگونه که پيش از اين گفته شد، DCAD به عنوان...
کروم یکی از عناصر معدنی ضروری در تغذیه گاوهای شیری است که نقش مهمی در متابولیسم انرژی، استفاده بهتر از گلوکز و بهبود عملکرد تولیدی دارد. در یک متاآنالیز منتشر شده در سال ۲۰۲۳ که نتایج ۲۶ پژوهش مختلف را بررسی کرده است، اثرات مکمل کروم بر مصرف خوراک، تولید شیر و ترکیبات شیر ارزیابی شد. مهمترین نتایج؛ افزایش مصرف ماده خشک (DMI): گاوهای دریافتکننده مکمل کروم به طور متوسط روزانه حدود ۰٫۷۲ کیلوگرم ماده خشک بیشتری مصرف کردند. این افزایش به ویژه...
پژوهشها پیشنهاد میکنند که برای ایجاد اسیدوز متابولیکی مناسب در بدن گاو شيري، جیرهها باید بهگونهای فرمولاسیون شوند که مقدار DCAD-S منفی آنها بین 100- تا 200- میلی اکی والان در کیلوگرم (معادل 10-تا 20- میلی اکی والان در هر 100 گرم) باشد. در بسیاری از موارد، هدفگیری براي نزدیکتر شدن به 100- میلی اکی والان در کیلوگرم(معادل 10- میلی اکی والان در 100 گرم) پاسخهای بهتری نسبت به نزديک شدن به 200- میلی اکی والان در کیلوگرم(معادل 20- میلی...
گامههای عملی براي اجرای برنامه DCAD-S منفی یکی از کارهای مهمی که باید در دورهی کلوزآپ صورت گیرد، منفی کردن DCAD-S برای کاهش خطر هایپوکلسمی، تب شیر، جابجایی شیردان، متریت، پرولاپس رحم و جفتماندگی در پیرامون زایمان است. بايد توجه داشت که همه اين مشکلات نوعی ناهنجاری متابوليکی به شمار میروند، حتی متريت که با عفونت رحم همراه است، ريشه در ناهنجاريهای متابوليکی دارد. در بسیاری موارد، استفاده از مواد خوراکی حاوی مقادیر کم Na و K (کاتيونهای قلياساز يا آلکالوژن)...
DCAD-S برای گاوهای شیرده پس از زايمان، گاو شيری وارد فاز توليد افزايشيابنده شير میشود. در اين مرحله، مصرف نمکهای آنيونيک قطع شده و جيره بهسوی DCAD-S مثبت هدايت میشود. این کار با افزودن کاتیونهای آلکالوژن يا قلياساز +Na و +K به جیره انجام میشود. یکی از دلایل اصلی این کار، کاهش دادن اثرات اسیدیکننده نمکهای آنیونیک است؛ زیرا در جیرهی گاوهای شیری مقادیر بالایی از مواد کنسانترهای استفاده میشود که تخمیر آنها در شکمبه منجر به تولید مقادیر زیادی اسید...
