لووسل، مخمر زنده مختص شکمبه
لووسل از میان صدها سویه مخمر برای یافتن بیشترین ظرفیت تولید انرژی و بهبود pH شکمبه برای کاهش خطر اسیدوز تحت حاد (SARA) با هدف رشد ، توسعه شکمبه و افزایش قابلیت هضم فیبر علوفه انتخاب شده است.
با ورود این سویه مخمر اختصاصی به شکمبه ، سبب واکنش ها یا تاثیراتی روی جمعیت میکروبی (باکتری ها، قارچ ها ، مخمرها و تک یاخته ها ) می شود که روی فیبر و نشاسته در محیط بی هوازی شکمبه اثر می گذارد.
- این فرایند در ارتقا عملکرد شکمبه نقش داشته و منجر به موارد زیر می شود:
- لووسل به استقرار و شکل گیری جمعیت میکروبی شکمبه سرعت می بخشد و به حذف لاکتات در شکمبه کمک می کند.
- لووسل تکامل و رشد پرزهای شکمبه را بهبود می بخشد.

- افزایش pH محیط شکمبه که موجب کاهش خطر ابتلا به اسیدوز شکمبه می شود.
- لووسل به تحریک فعالیت باکتری های مصرف کننده لاکتات (مانند مگاسفرا السیدنی و سلنوموناس رومینانتیوم) و کمک به حذف لاکتات در شکمبه کمک می کند.
- لووسل به کاهش مدت زمان قرار گرفتن شکمبه در شرایط اسیدوز کمک می کند ( به طوری که این مدت زمان در مقایسه با گروه شاهد سه برابر کمتر می شود) .
- لووسل هنگامی که سطح کربوهیدرات ها بالا است (زمانی که مقدار مصرف کنستانتره در خوراک را افزایش می دهید) به کنترل کردن رشد و فعالیت باکتری های تولید کننده لاکتات کمک می کند.

- افزایش قابلیت تجزبه فیبر در شکمبه
- باعث تحریک انتقال و استقرار باکتری ها و قارچ ها تجزیه کننده سلولز از سطح الیاف خوراک در شکمبه می شود.
- با بهبود و تجزیه هضم فیبر در شکمبه اثر مثبتی بر میزان بهره وری و انرژی بیشتری از شکمبه ( Energy-corrected milk) بدست می آورید.
- تهیه و ترجمه : خانم دکتر فرید
دیدگاهتان را بنویسید