مقالات تخصصی

ارزش تغذیه ای مخمر (ساکرومایسز سرویزیه سویه 1077) بر روی عملکرد شیرواری، ترکیب شیر و برخی از پارامترهای خونی گاوهای شیری

ارزش تغذیه ای مخمر (ساکرومایسز سرویزیه سویه 1077) بر روی عملکرد شیرواری، ترکیب شیر و برخی از پارامترهای خونی گاوهای شیری امروزه مخمر ها به خصوص مخمر زنده به دلیل تغییرات مثبتی که در شکمبه دام و بهبود عملکرد آن دارند به طور گستره در تغذیه دام مورد استفاده قرار می گیرند. با این حال، نتایج استفاده از آن بر روی گوساله ها کمی متغییر می باشد که این امر می تواند به عوامل متعددی از قبیل ترکیب جیره، نسبت علوفه...

Read more +

جایگزینی سویای خام با سویای رست شده و افزایش تولید شیر در گاوهای هلشتاین

جایگزینی سویای خام با سویای رست شده و افزایش تولید شیر در گاوهای هلشتاین سویا منبع اصلی پروتئین برای گاوهای شیری می باشد، که عمدتا به صورت دانه سویا مورد استفاده قرار می گیرد و قابلیت تجزیه پذیری بالایی برای گاوهای شیری دارد (حدود 65% cp). توجه به این موضوع مهم می باشد که استفاده از منابع پروتئینی می تواند پروتئین غیر قابل تجزیه( RUP) در شکمبه را افزایش دهد. جایگزینی مواد پروتئینی جیره با مواد غذایی غیر قابل تجزیه در شکمبه...

Read more +

تاثیر اوره بالای جیره بر روی لقاح و یا آبستنی گاوهای شیری، متاآنالیزی جهت تعیین سطح مناسب اوره جیره

تاثیر اوره بالای جیره بر روی لقاح و یا آبستنی گاوهای شیری، متاآنالیزی جهت تعیین سطح مناسب اوره جیره   مصرف پروتئین یک عامل بسیار مهم بالانس جیره گاوهای شیری می باشد. سطح پروتئین جیره تاثیر مهمی بر روی تولید مثل دارد، به خصوص پروتئین خام جیره میتواند بر روی سطح تجزیه پذیری پروتئین خوراک و افزایش نیتروژن اوره ای شیر یا خون و به طور مستقیم بر روی باروری و کاهش تولید مثل اثر بگذارد. تعادل منفی انرژی Negative energy balance (NEB)...

Read more +

چکیده ای از صحبتهای دکتر پتن در آخرین سفرش به ایران

چکیده ای از صحبتهای دکتر پتن در آخرین سفرش به ایران بهبود سرمایه گذاری خوراک صحبت ما پیرامون این موضوع است که در آخرین ویزیت من از کشور ایران تولید شیر زیاد سودآوری خوبی داشت با اینکه هنوز قیمت خوراک نیاز به بهینه سازی دارد. من میل دارم درباره این موضوع صحبت کنم که وقتی جیره بالانس باشد آیا می تواند بر روی مصرف مواد مغذی مورد استفاده تاثیر گذار باشد و این موضوع یکی از موضوعات بسیار مهم جهت تولید شیر می...

Read more +

چکیده ای از همایش دکتر پتن در آخرین سفرش به ایران

چکیده ای از همایش دکتر پتن در آخرین سفرش به ایران دکتر پتن (Patton) یکی از سرشناس ترین محققان و اساتید دنیا در خصوص گاو شیری، به دعوت شرکت دامدار برتر برای دومین بار به ایران سفر کرد. بنا به درخواست زیاد دامداران جهت ارائه خلاصه ای از همایش های دکتر پتن در ایران، مطلب زیر، خلاصه ای از همایش دکتر پتن در ایران است. کارگاه آموزشی گاو شیری   بخشی از جیره بر روی مکمل ها و احتیاجات مینرالی می باشد، که قیمت...

Read more +

تولید و ترکیب شیر، عملکرد تخمدان و ترشح پروستوگلاندین در گاوهای شیری با استفاده از مکمل امگا 3

تولید و ترکیب شیر، عملکرد تخمدان و ترشح پروستوگلاندین در گاوهای شیری با استفاده از مکمل امگا 3   راندمان تولید شیر در جهان به طور چشمگیری افزایش یافته است که علت آن برتری ژنهای دامها طی 25 سال گذشته می باشد. اگر چه این موضوع با میزان خطای 1% در اولین سرویس باروری همخوانی دارد. برخی از این خطاها و یا کاهش ها می تواند به طور مستقیم بر روی افزایش تولید شیر و تعادل منفی انرژی در اوایل شیردهی تاثیرگذار باشد. با...

Read more +

شیوه های مدیریت باروری و عملکرد گله های گاوهای شیری کانادا با استفاده از سیستم خودکار (مانیتورینگ)

شیوه های مدیریت باروری و عملکرد گله های گاوهای شیری کانادا با استفاده از سیستم خودکار (مانیتورینگ) هدف این تحقیق توصیف ویژگی های استفاده از سیستم خودکار automated activity-monitoring (AAM) و مقایسه عملکرد آن با سیستم تولید مثلی بر اساس تلقیح با برنامه قبلی timed artificial insemination (TAI) می باشد. پیداکردن دقیق و شناخت استروس و فحلی در گله های گاوهای شیری یک چالش طولانی مدت می باشد. اگر میزان تشخیص بالایی از شناخت فاز استروس به دست آید، برنامه های تولید مثلی...

Read more +

خصوصیات تغذیه ای و زمان نشخوار گاوهای شیری در حوالی فاز استروس

خصوصیات تغذیه ای و زمان نشخوار گاوهای شیری در حوالی فاز استروس عدم کارایی و تشخیص فاز استروس یا فحلی گاو می تواند یکی از مهم ترین دلایل کاهش بازدهی تولید مثلی گله های گاوهای شیری باشد. جهت انجام این تحقیق ویژگی های تغذیه ای با استفاده از وزن کشی و فرآیند نشخوار توسط حسگرهای صوتی ثبت شد. آزمایشات و تجزیه و تحلیل داده های 62 گاو شیری با موفقیت انجام پذیرفت. در فاز استروس زمان تغذیه و نشخوار از خود کاهش نشان...

Read more +

کربنات پتاسیم به عنوان یک منبع کاتیونی جهت دوره شیردهی بعد از زایمان

کربنات پتاسیم به عنوان یک منبع کاتیونی جهت دوره شیردهی بعد از زایمان   هدف اصلی مطالعه حاضر بررسی اثرات K2CO3، قابلیت بافری مواد معدنی، DCAD و منابع کاتیونی در تولید شیر و ترکیب آنها بر روی اوایل شیرواری می باشد. به طور معمول گاوهای شیری در دوره بعد از زایمان وارد یک دوره بالانس منفی انرژی می شوند که این بالانس منفی در فصل گرما و در دمای بالا سریعتر و بیشتر خود را نشان می دهد، که در نتیجه موجب کاهش...

Read more +

ارتباط بالینی دمای فولیکول های پیش تخمک گذار در شرایط استرس گرمایی گاوهای شیری

ارتباط بالینی دمای فولیکول های پیش تخمک گذار در شرایط استرس گرمایی گاوهای شیری استرس گرمایی یکی از عوامل مهم تاثیر گذار و منفی بر روی عملکرد تولید مثلی گاوهای شیری می باشد که میتواند به طور مستقیم بر روی عملکرد رحم، تخمدان و جنین تاثیر گذار باشد. اگرچه باران و وزش باد می تواند تا حدی درجه حرارت محیط را برای دام کاهش دهد اما دمای بالای محیط می تواند به شدت باروری دام را کاهش دهد. عملکردهای تولید مثلی و...

Read more +