جایگزینی سویای خام با سویای رست شده و افزایش تولید شیر در گاوهای هلشتاین
جایگزینی سویای خام با سویای رست شده و افزایش تولید شیر در گاوهای هلشتاین سویا منبع اصلی پروتئین برای گاوهای شیری می باشد، که عمدتا به صورت دانه سویا مورد استفاده قرار می گیرد و قابلیت تجزیه پذیری بالایی برای گاوهای شیری دارد (حدود 65% cp). توجه به این موضوع مهم می باشد که استفاده از منابع پروتئینی می تواند پروتئین غیر قابل تجزیه( RUP) در شکمبه را افزایش دهد. جایگزینی مواد پروتئینی جیره با مواد غذایی غیر قابل تجزیه در شکمبه...