پروتئولیز

L. buchneri ؛ قدرت پنهان سیلاژ موفق!

L. buchneri ؛ قدرت پنهان سیلاژ موفق! مطالعات گسترده نشان داده‌اند که L. buchneri 40788 مؤثرترین افزودنی برای حفظ کیفیت و پایداری سیلاژ ذرت است. اهداف: - تعیین مناسب‌ترین افزودنی برای سیلاژ ذرت (باکتری‌های اسیدی‌کننده یا L. buchneri 40788) - ارزیابی اثرات این افزودنی‌ها در شرایط واقعی مزرعه (در مقایسه با آزمایش‌های کوچک‌مقیاس یا میکروسیلو) مواد و روش‌ها: - محل آزمایش: دانشگاه آرهوس، دانمارک - منبع انتشار: مقاله‌ای از N. Kristensen و همکاران در Journal of Dairy Science - خوراک مورد استفاده: سیلاژ ذرت طرح آزمایش: -...

Read more +

سیلوپلاس؛ محافظ ارزش غذایی سیلوی ذرت شما

سیلوپلاس؛ محافظ ارزش غذایی سیلوی ذرت شما این روزها بسیاری از دامداری‌های بزرگ در حال تخلیه بار سیلوی ذرت هستند بارهایی که از فاصله‌ای بیش از ۶۰۰ کیلومتر حمل می‌شوند. اما این مسافت طولانی، چالش‌هایی جدی به همراه دارد: •  افزایش دمای سیلو •  افت ماده خشک و تولید آب •  کپک‌زدگی و فساد سیلو با توجه به اینکه قیمت هر کیلوگرم ماده خشک سیلوی ذرت حدود ۲۲ هزار تومان است، هرگونه افت کیفیت، ضرری سنگین برای دامدار به همراه دارد. اما راه‌حل چیست؟ سیلوپلاس، افزودنی تخصصی...

Read more +

مشکلات اصلی محصولات مختلف در تهیه سیلو و راهکارهای افزودنی مناسب

دو چالش اصلی در مدیریت سیلو در فرآیند تهیه و استفاده از سیلو، دو مشکل اساسی وجود دارد: دستیابی سریع و پایدار به pH پایین جلوگیری از فساد هوازی (افزایش حرارت و کپک‌زدگی)، به‌ویژه هنگام مصرف سیلو انواع مشکلات رایج در سیلو و راهکارهای مقابله بر اساس نوع ماده اولیه، می‌توان با انتخاب افزودنی مناسب، تخمیر مؤثر و پایداری هوازی را تضمین کرد. مشکلات رایج شامل موارد زیر هستند: نوع محصول مشکل اصلی علوفه با ماده خشک پایین مشکل تخمیر حبوبات مشکل تخمیر علوفه با ماده خشک بالا فساد هوازی ذرت فساد هوازی غلات کامل فساد...

Read more +

پنج گام برای تهیه سیلوی ذرت با کیفیت بالاتر

داشتن ذخایر کافی از خوراک با کیفیت، نقش کلیدی در سازگاری دامداری‌ها در برابر نوسانات قیمت شیر و شرایط غیرقابل پیش‌بینی دارد. در دو سال اخیر، دامداران با نوسانات قیمت شیر، هزینه‌های متغیر تولید و خشکسالی مواجه بودند که منجر به بحران در تأمین خوراک شد. در این شرایط، داشتن سیلوی باکیفیت در دسترس، موقعیت دامداری را برای مقابله با بحران‌ها بهبود می‌دهد. همچنین با توجه به اهمیت کاهش گازهای گلخانه‌ای، استفاده از خوراک با کیفیت مورد توجه قرار می‌گیرد. کاهش ضایعات...

Read more +

چالش‌های مدیریت سیلوی ذرت و پیامدهای تغذیه‌ای آن در دام‌های شیری

اهمیت کیفیت سیلوی ذرت و حفظ ارزش غذایی هدف اصلی از نگهداری سیلوی ذرت، حفظ ارزش غذایی آن در نزدیک‌ترین سطح به علوفه تازه مزرعه است. اگرچه امکان تغییر ارزش غذایی در فرآیند تخمیر وجود دارد، اما مراحل برداشت تا تثبیت سیلو می‌توانند تأثیر مستقیم و مثبت یا منفی بر ماده خشک، بازیابی انرژی و کیفیت پروتئین داشته باشند. پروتئین خام نشان‌دهنده‌ی محتوای پروتئینی و منابع نیتروژنی فاقد ارزش غذایی مانند نیتروژن محلول و آمونیاک است که در فرآیند تخریب پروتئین...

Read more +