ریکاوری بعد از تمرینات اسب ورزشی
بازسازی ذخایر گلیکوژنی ماهیچه نیز دارای یک زمانِ طلایی است. این زمان طلایی در فاصلهی زمانی کوتاهی پس از پایان فعالیت ورزشی است. در اسب (برخلاف انسان) بازسازی ذخایر گلیکوژنی ماهیچه فرآیندی بلندمدت بوده و بین 48 تا 72 ساعت به طول میکشد. هرچه استفاده از مکمل گلیکوژنساز به تأخیر بیافتد، بازسازی ذخایر گلیکوژنی ماهیچه نیز با تأخیر بیشتری انجام میشود. استفاده از مکمل گلیکوژنساز در کمتر از یک ساعت پس از پایان فعالیت ورزشی، دارای بهترین نتیجه خواهد بود. البته لازم است قبل یا همزمان با آن آب همراه با الکترولیت در اختیار اسب قرار گیرد. استفاده از مکمل آمینواسیدهای شاخهدار نیز باید حتماً پس از پایان فعالیت ورزشی انجام شود.
نکات مهم در مورد عرق اسب:
غدد عرقی انسان بیشتر از نوع اکرین (ECCRINE) هستند. این غدد، عرقی هیپوتونیک تولید میکنند که در مقایسه با سایر مایعات بدن، حاوی غلظت کمتری از الکترولیتها است. این امر اسمولاریته پلاسمای خون را افزایش میدهد و سبب تحریک تشنگی و تمایل شدید به نوشیدن آب در انسان میگردد. در اسب برخلاف انسان، بیشترِ غدد عرقی از نوع آپوکرین (APOCRINE) هستند. غدد آپوکرینِ اسب، عرقی هایپرتونیک تولید میکنند که در مقایسه با سایر مایعات بدن، حاوی غلظت زیادی از الکترولیتها است. عرق هایپرتونیک، اسمولاریتهی خون را افزایش نمیدهد و به همین دلیل، سبب تحریک تشنگی نمیشود که یکی از دلایل اصلی عدم تمایل اسب به خوردن آب در فعالیتهای ورزشی میباشد. بنابراین، اسبی که بهشدت عرق میکند، مقادیر فراوانی الکترولیت از دست میدهد، بهشدت در معرض خطر کمآبی (دِهیدراسیون)، تنش گرمایی، خستگی و گرفتگی ماهیچهای، آریتمی قلبی (نامنظم شدن ضربان قلب که بسیار خطرناک است) و… قرار دارد.
نکتهی بسیار مهم در مورد دورهی زمانی ریکاوری:
ریکاوری در اسب یک فرآیند بلندمدت است و نباید انتظار داشت که فقط پس از پایان فعالیت بدنی، با یک دوره استفاده از مکملهای ویژهی ریکاوری بتوان شرایط فیزیولوژیکی، متابولیکی و ایمنیشناختی را بهسرعت به حالت نرمال برگرداند.
در اسبهای ورزشی، استقامتی و کورسی دورهی زمانی ریکاوری برای دستگاههای گوناگون بدن متفاوت است؛ این دوره برای ترمیم ریهها 1 تا 2 روز، بازسازی ذخایر گلیکوژنی ماهیچهها و کبد و نیز بهبود شرایط دستگاه گوارش 2 تا 3 روز، تعادل الکترولیتی 5 تا 7 روز، ترمیم ماهیچههای آسیبدیده 7 تا 10 روز، بهبود کارکرد سیستم ایمنی 2 هفته، بهبود و ترمیم آسیبهای استخوانی، تاندونی و مفاصل (به شرطی که جدی نباشند) 3 تا 4 هفته میباشد.
حال پرسش این است: ” اگر ریکاوری کامل روزها یا هفتهها زمان میبرد، پس چگونه است که یک اسب میتواند به صورت روزانه به تمرین ورزشی بپردازد و یا 2 تا 3 روز در مسابقات شرکت کند؟” در طی دورهی ریکاوری، اسب در حال تلاش دائمی برای بهبودیهای جزئی و تدریجی است و بدون کمکهای تغذیهای و مدیریتی، قادر به انجام این کار نیست”.
انجام عمل ریکاوری نهتنها نیازمند مکملهای مناسب بر اساس هدفِ کاربرد آنها است، بلکه نیازمند مدیریت درستِ کاربرد آنها و نیز مدیریت دقیق ورزش توسط فردی خُبره میباشد.